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    富硒食品滿天飛,到底有啥好?
    日期:2023/11/24 點擊:35 文章來源:安徽硒無憂現代農業科技有限公司
    導讀:最近幾年有個元素紅得都要脫離元素周期表單獨出道了,那就是硒(Se)。只要在商場或超市走一走,您就可以發現各種富硒食品,比如富硒雞蛋、富硒大米、富硒蘋果、富硒茶葉等等。

          最近幾年有個元素紅得都要脫離元素周期表單獨出道了,那就是硒(Se)。只要在商場或超市走一走,您就可以發現各種富硒食品,比如富硒雞蛋、富硒大米、富硒蘋果、富硒茶葉等等。

          您可能會想:這么多富硒的食品,那它應該是個好東西,但是這個硒到底是個啥,對我們有什么好處,選擇什么樣的富硒食品比較好呢?

    今天就讓我們帶著疑問一起來了解一下吧!

    硒對人體有什么重要的作用?

    硒是人體必需的微量元素,具有抗癌作用,對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護的作用。

    同時還具有抗氧化、增強免疫力、預防糖尿病、預防白內障、預防心腦血管疾病、預防肝病、排毒、排重金屬等作用。

           如果人體缺硒會造成多種疾病,最典型的是我國黑龍江克山縣地方病—克山病,大骨節病、癌癥、心血管疾病、白內障、胞囊纖維變性、高血壓、甲狀腺腫大、免疫缺失、淋巴母細胞性貧血、視網膜斑點退化、肌營養不良、潰瘍性結腸炎、關節炎以及人體的衰老都與人體缺硒有著直接的聯系。

    然而,中國大部分地區人均每日硒攝入量應在50-250微克之間,2/3的人口嚴重缺硒,表現在硒攝入量嚴重不足。

           想要確認是否缺硒可以到醫院進行相關檢查,根據檢查結果遵照醫囑補硒,如果不是嚴重缺硒,做好日常補充維持即可——食補為主,補充劑為輔。

    人體中的硒主要從日常飲食中獲得,因此,食物中硒的含量直接影響了人們日常硒的攝入量。

    富硒食品的硒從何來呢?

    富硒食品,就是富含微量元素硒的食品,一般分為天然富硒食品和外源硒富硒食品。

    天然富硒食品又稱植物活性硒食品,主要是從富含硒的土壤中生長出來的農作物食品。

    外源硒富硒食品,也稱人工有機硒食品,即通過施用富硒肥的方式培養富硒食品。

    我們消費者在選購的時候可以通過判斷產地是否為富硒產區來加以甄別。

    日常選擇一款富硒食品即可!

    因為攝硒過多也會對人體產生一些不良影響,所以專家建議,日常飲食補硒選擇一款富硒食品即可。

            主糧是人每天必須攝入的,長期吃對人體的健康格局有很大的改善,也更容易促進人體吸收轉換,所以選擇含高硒的主糧是補硒非常好的途徑。

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